Det kolde
På denne side er der mulighed for selv at sammensætte sin helt egen kolde buffet eller vælge vores "pølsebord".
Alt er anrettet på fade.
Der kan bestilles div. smørrebrød stk. kr. 24,00
Priserne er uden brød og smør.
Pølsebord
Rullepølse med sky og løgringe
Spegepølse med sennepskorn pyntet med rødløg
Skinke, dertil italiensk salat, tomat og augurk
Hvidløgspølse pyntet med rød peber
Roastbeef med remolade, ristede løg og høvlet peberrod
Lun leverpostej, dertil champignon, bacon og rødbeder
Pris pr. couvert kr. 128,00
Oste/pølsebord
Rullepølse med sky og løgringe
Spegepølge med sennepskorn pyntet med rødløg
Oksespegepølse
Champignonspølse pyntet med rød peber
Lun Leverpostej, dertil champignon, bacon og rødbeder
Gorgonzola, Brie, Emmentaler, Port Salut
Det hele er anrettet på fade, samt ostefadet er pyntet med div. frugt
Pris pr. couvert kr. 158,00
Fisk
Marinerede sild med carrysalat kr. 24,00
½ æg med rejer og mayonnaise kr. 20,00
Rejer med mayonnaise og citron kr. 40,00
Fersk røget laks med røræg og asparges kr. 35,00
Graved laks med sennepdressing kr. 35,00
Pålæg
Skinke med italiensk salat kr. 22,00
Flæskesteg med rødkål kr. 22,00
Roastbeef med remoulade og ristede løg kr. 25,00
Lunt
Tarteletter med høns i asparges kr. 25,00
Leverpostej med bacon, champignon og rødbeder kr. 21,00
Mørbradbeuf med champignon a la cremè kr. 35,00
Ribbensteg med rødkål kr. 29,00
Frikadeller med kold kartoffelsalat kr. 29,00
Lille dansk bøf med bløde løg og surt kr. 29,00
Grøntsagstærte kr. 25,00
Ost
Skæreost med eller uden kommen kr. 19,00
Brie kr. 22,00
Danablue kr. 22,00
Gorgonzola kr. 30,00
Port salut kr. 30,00
Frugtsalat kr. 28,00
Ostesnretningerne er pyntet med frugt og serveret med kiks